Гречневый торт с творожной начинкой

Готовим Десерты Гречневый торт с творожной начинкой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Гречневый торт с творожной начинкой". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Гречневый торт с творожной начинкой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Масло сливочное, Мука гречневая, Сливки 20%, Желатин, Орехи грецкие , Сахар, Яйцо, Творог 9% , Сахар ванильный.

  1. В растопленное сливочное масло добавляем сахар (150 г) и яичные желтки. Смешиваем до однородности массы и хорошенько взбиваем.

    Рецепт Гречневый торт с творожной начинкой шаг-1
  2. Добавляем гречневую муку и замешиваем тесто. Оно должно быть довольно густым, даже крутым, но мягким.

    Рецепт Гречневый торт с творожной начинкой  шаг-2
  3. Отдельно взбиваем яичные белки, постепенно добавляя сахар (50 г). Должна получиться очень плотная и устойчивая пена.

    Рецепт Гречневый торт с творожной начинкой шаг-3
  4. Взбитые белки понемногу добавлять в тесто, осторожно его перемешивая, стараясь сохранить воздушные пузырьки.

    Рецепт Гречневый торт с творожной начинкой  шаг-4
  5. Получившееся тесто аккуратно распределить по противню, застеленному кондитерской бумагой. В общем-то, можно вылить тесто в форму поменьше и поглубже, но тогда коржи придется потом разрезать в толщину. Печь корж в разогретой до 190°С духовке 30 м.

    Рецепт Гречневый торт с творожной начинкой шаг-5
  6. Для этого желатин замочим водой (3 ст.л.), а творог перемешаем со сливками. Теперь все соединим и добавим сахар или сахарную пудру с ванилью. Начинку нужно сначала нагреть, чтобы желатин растворился, а затем поставить в холодное место.

    Рецепт Гречневый торт с творожной начинкой шаг-6
  7. Готовые остывшие коржи режем в зависимости от толщины и размера так, чтобы получилось 2 одинаковых коржа.

    Рецепт Гречневый торт с творожной начинкой шаг-7
  8. На каждый корж выкладываем холодную творожную начинку и охлаждаем по отдельности до полного застывания желатина. После этого кладем один корж на другой, чтобы получился торт. Украшаем грецкими орехами и подаем на стол. Приятного аппетита!

    Рецепт Гречневый торт с творожной начинкой шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent