Шоколадный пирожное с творожными шариками

Готовим Десерты Шоколадный пирожное с творожными шариками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Шоколадный пирожное с творожными шариками". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадный пирожное с творожными шариками» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Творог, Яйцо, Стружка кокосовая, Сахар, Мука , Яйцо, Сахар, Шоколад черный , Мука, Крахмал, Какао-порошок, Разрыхлитель, Молоко, Сахар, Масло сливочное, Шоколад черный.

  1. Творожное тесто: творог растереть до однородности (через ситечко, например). Добавить яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку. Хорошо перемешать.

  2. Шоколадный бисквит: Взбить желтки с 30г сахара до образования пышной, кремообразной массы. Добавить растопленный шоколад, перемешать. Взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя оставшийся сахар. Аккуратно,в несколько приемов ввести взбитые белки в желтковую массу.

  3. Смешать муку, крахмал и какао. Просеять эту смесь в яичную массу. Аккуратно смешать. Мокрыми руками сформировать шарики из творожного теста. Выложить их на дно формы (20-22 см) на небольшом расстоянии друг от друга. Шарики залить шоколадным тестом. Выпекать все вместе при 175 С 25-30 минут. Немного охладить и залить шоколадной глазурью.

  4. Глазурь: молоко, сахар и сливочное масло уваривать на среднем огне до загустения, после чего ввести растопленый шоколад. Быстро смешать и сразу вылить на пирог.

  5. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent