Торт «Темный шоколад с хересом»

Десерты Торт «Темный шоколад с хересом»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Торт «Темный шоколад с хересом»". Это действительно стоит попробовать.

  1. Духовку нагрейте до 150°С. Сливочное масло и шоколад растопите на водяной бане, помешивая до однородной массы. Яйца взбейте с сахарной пудрой миксером, влейте шоколадно-масляную смесь и всыпьте муку.Переложите тесто в подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут до состояния, когда при касании верхушка твердая. Остудите.

    Торт «Темный шоколад с хересом»
  2. Духовку нагрейте до 180°С. Противень застелите пергаментной бумагой. Просейте муку, соду и соль. Масло взбейте с сахаром миксером (около 3 минут). Вбейте яичный желток, добавьте ваниль. Введите сухую смесь, шоколад тертый и зерна. Замесите тесто.

    Торт «Темный шоколад с хересом»
  3. Оберните тесто в пищевую пленку и отправьте в холодильник не меньше чем на 1,5 часа. Раскатайте на разделочной доске и вырежьте с помощью формочки сердца. Выложите на противень и выпекайте около 20 минут до золотистого оттенка. Глазурь: сливки смешайте с хересом поставьте на плиту и почти доведите до кипения. Залейте этой смесью измельченный шоколад. Перемешайте до однородной массы. Поставьте в холодильник на 15 минут охладиться.
  4. После полного охлаждения взбейте в миксере и распределите по всей поверхности остывшего пирога. Пока глазурь не застыла "приклейте" печенья по всему диаметру торта. Охладите перед подачей.
  5. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Торт «Темный шоколад с хересом»", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском