Пасхальный кулич без дрожжей

Готовим Десерты Пасхальный кулич без дрожжей

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Пасхальный кулич без дрожжей". Это действительно стоит попробовать.

  1. Моем изюм и оставляем сушиться на бумаге или полотенце. Духовку разогреваем до 200 градусов. Отделяем желтки от белков. Желтки перемешиваем с сахаром.

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей шаг-1
  2. Добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем взбивать миксером до того момента, пока сахар полностью не растворится.

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей  шаг-2
  3. В отдельной миске перемешиваем муку, разрыхлитель и ванилин. Добавляем к желткам, сахару и маслу.

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей шаг-3
  4. Хорошо перемешиваем миксером, пока тесто не превратится в мелкую крошку.

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей  шаг-4
  5. Добавляем молоко и перемешиваем до однородной массы.

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей шаг-5
  6. В небольшой миске взбиваем белки в густую пену и аккуратно добавляем к тесту, перемешиваем.

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей шаг-6
  7. Изюм обваливаем в муке и добавляем в тесто, перемешиваем.

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей шаг-7
  8. Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто в формы и ставим выпекаться в разогретую духовку на час. Готовность кулича проверяем сухой деревянной палочкой. Воткните её в центр кулича и вытащите обратно. Если палочка останется сухой, значит кулич готов.

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей шаг-8
  9. Готовим глазурь: Взбиваем в густую пену один белок. Медленно добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать до образования густого крема. Намазываем верх готового кулича глазурью и посыпаем посыпкой. Приятного аппетита!

    Рецепт Пасхальный кулич без дрожжей шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском