Тирамису домашний

Готовим Десерты Тирамису домашний

Думаю, уже многие из нас пробовали готовить "Тирамису" самостоятельно. Ничего сложного в приготовлении нет. Просто ингредиенты сами дороговаты. И часто готовят "Тирамису" с обычным печеньем, сметаной и без маскарпоне. Все-таки, чтобы приготовить "Тирамису" домашний, стоит потратиться на традиционные ингредиенты, эффект совсем другой, вот увидите!

Рецепт «Тирамису домашний» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 240 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Желтки, Сахар, Маскарпоне, Сливки жирные, Пачка савоярди , Кофе, Кофейный ликер, Какао .


  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Желтки смешайте с сахаром, поставьте на водяную баню и готовьте, помешивая, до растворения сахара и легкого загустения желтков.

  3. Потом добавьте к ним маскарпоне и снова взбейте.

  4. Взбейте сливки до белых пиков и добавьте их в крем.

  5. Перемешайте.

  6. Готовый крем с маскарпоне можете на время поставить в холодильник, пока будете готовить печенье.

  7. Заварите кофе. Каждое печенье окуните в кофе только с одной стороны и быстро (печенье быстро намокает и может развалиться).

  8. Выложите в форму печенье в ряд (сухой стороной вниз).

  9. Потом нанесите крем равномерно.

  10. Повторите процедуру, пока крем и печенье не закончатся. Последний слой — это крем.

  11. Посыпьте какао и отправьте в холодильник часа на 3 для пропитки.

  12. Готовый десерт "Тирамису" подавайте с кофе. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent