Ни грамма муки, минимум калорий и просто потрясающий вкус — наш пирог со сливой понравится абсолютно всем.
Рецепт «Творожный пирог из рикотты со сливой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливы, Рикотта, Манная крупа, Молоко, Сахар , Яйца, Корица, Ваниль , Лимон (цедра).
Залейте манку холодным молоком, добавьте ваниль и столовую ложку сахара. Варите на медленном огне, помешивая венчиком до загустения. Снимите с огня и дайте остыть.
Взбейте яйца со 100 г сахара, после чего понемногу добавьте рикотту и манку. Хорошо перемешайте.
Присыпьте форму для выпекания мукой, залейте смесью, сверху выложите разрезанные пополам сливы, посыпьте корицей, цедрой лимона и немного сахаром.
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение часа.