Морковные пирожные с кокосовым кремом

Готовим Десерты Морковные пирожные с кокосовым кремом

Несложный десерт из моркови, орехов, сухофруктов и кокосовой стружки.

Рецепт «Морковные пирожные с кокосовым кремом» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 ч 20 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь (натёртая), Орехи (пекан), Чернослив, Кокосовая стружка, Кешью (сырой) , Масло (кокосовое), Семена (льна), Сок (лимонный) , Сироп, Вода, Корица, Имбирь (сушёный), Ваниль.

  1. Замочите кешью и кокосовую стружку в разных мисках на полчаса.

  2. Промойте кешью и взбейте его в блендере вместе с кокосовой стружкой, маслом, лимонным соком, сиропом и ванилью до однородной массы.

  3. Застелите прямоугольную форму бумагой для выпечки, выложите в неё готовый крем, разровняйте лопаточкой и уберите в холодильник, пока готовите второй слой.

  4. В кухонном комбайне взбейте натёртую морковь до однородной гладкой массы. Добавьте к ней пекан, чернослив, семена льна, ваниль, корицу, имбирь и воду и смешайте всё, чтобы получилось однородное тесто.

  5. Застелите две равных прямоугольных формы бумагой для выпечки, выложите в них готовое тесто и разровняйте. Уберите в холодильник до застывания.

  6. Когда крем и тесто застынут, соедините их: осторожно отсоедините от бумаги крем, переложите его на первый слой теста и накройте сверху вторым.

  7. Уберите по краям неровные части и нарежьте большой пласт на квадратные пирожные. Готово!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent