Кокосовая мука богата протеином, клетчаткой и не содержит глютен. Да и готовятся эти блинчики очень быстро и легко.
Рецепт «Медовые блины из кокосовой муки» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйца, Кокосовая мука, Разрыхлитель, Мёд (или кленовый сироп), Масло (оливковое) , Ваниль (экстракт), Корица, Соль .
Смешайте яйца, масло, ваниль и мёд.
Добавьте корицу, разрыхлитель, соль и кокосовую муку во влажные ингредиенты и перемешайте до однородной консистенции. Оставьте на пару минут и снова перемешайте.
Хорошо разогрейте сковороду и оставьте на среднем огне. Налейте небольшое количество масла и начинайте жарить, добавляя по одной столовой ложке теста на сковороду.
Как только блинчики начнут становиться коричневыми, сразу переворачивайте.
По желанию полейте блинчики мёдом и украсьте веточкой мяты.