Бисквитное печенье с джемом

Готовим Десерты Бисквитное печенье с джемом

Бисквит из рисовой муки, малиновый джем с семенами чиа, кокосовый крем и всё это под шоколадной глазурью.

Рецепт «Бисквитное печенье с джемом» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (рисовая), Ореховая паста, Крем (кокосовый из банки), Малина, Шоколад (горький) , Сироп, Сахар (кокосовый), Семена (чиа) , Какао (порошок), Сода, Ваниль (молотая).

  1. В миске смешайте муку, какао-порошок и соду.

  2. В другой миске смешайте сахар, 80 мл сиропа, ореховую пасту и ваниль.

  3. Соедините содержимое обеих мисок, добавьте воды и перемешайте до состояния теста. Сформируйте небольшие плоские печенья одинакового размера. Выложите их на смазанный маслом противень и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 10—12 минут.

  4. Пока печенье выпекается, приготовьте джем: разомните малину, добавьте семена чиа и немного сиропа. Оставьте на несколько минут, пока чиа не разбухнут.

  5. Для крема смешайте кокосовые сливки с небольшим количеством сиропа.

  6. На готовое печенье осторожно слоями выложите кокосовый крем и джем из чиа, а сверху накройте ещё одним печеньем, чтобы получился сэндвич.

  7. Растопите горький шоколад и покройте глазурью каждое печенье.

  8. Оставьте печенья в морозилке на 2 часа. Готово!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent