Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Кобблер с персиком и черникой». Это нужно попробовать.
Рецепт «Кобблер с персиком и черникой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло (сливочное), Масло (рапсовое), Разрыхлитель, Соль, Молоко (нежирное) , Сахар, Персики, Черника .
Прогрейте духовку до 170 градусов.
В форму для выпекания положите и сливочное, и рапсовое масло. Поместите форму в духовку на 5—7 минут, чтобы масло расплавилось.
В это время в большую миску насыпьте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте к ним молоко и сахар, перемешайте ингредиенты.
Влейте в тесто расплавленное масло из духовки, ещё раз размешайте, а затем заполните тестом форму для выпечки. Нарежьте персики дольками, украсьте тесто персиками и черникой.
Поставьте форму для выпечки в духовку и выпекайте пирог от 50 минут до одного часа. Прежде чем подавать готовый кобблер, дайте ему остыть — 15 минут будет достаточно.