Бисквитный рулет

Готовим Десерты Бисквитный рулет

Шоколадный рулет с мороженым из кокосовых сливок.

Рецепт «Бисквитный рулет» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кокосовые сливки, Мука (цельнозерновая), Сироп, Вода, Масло (кокосовое) , Шоколад (горький), Какао (порошок), Мука , Сода, Джем (вишнёвый), Ваниль.

  1. Сначала приготовьте ванильное мороженое, которое будет внутри бисквита: смешайте кокосовые сливки, 2 ст. л. муки, ½ стакана сиропа и ваниль. Перелейте в контейнер и охладите в морозилке.

  2. Твёрдое мороженое переложите на бумагу для выпечки и сформируйте длинный брусок. Уберите его в морозилку, пока готовите тесто.

  3. Для теста смешайте 2 стакана цельнозерновой муки, соду и какао-порошок. В эту смесь влейте ⅔ стакана сиропа, кокосовое масло и стакан воды.

  4. Тонко раскатайте тесто на бумаге для выпечки. Выпекайте в течение 20 минут, после чего охладите готовый корж.

  5. Смажьте готовый корж вишнёвым джемом, оставляя пару сантиметров по краям.

  6. Выньте брусок мороженого из морозилки и осторожно переложите его на корж. Оберните корж вокруг мороженого, чтобы получился рулет.

  7. Украсьте рулет натёртым горьким шоколадом и уберите в морозилку ещё на час.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent