Ёжик в тумане

Готовим Десерты Ёжик в тумане

Разноцветные безе и мармелад — и сверху молочного коктейля действительно оживает ёжик.

Рецепт «Ёжик в тумане» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мороженое, Молоко, Молоко (сгущённое), Сливки (взбитые), Посыпка (кондитерская) , Сироп (фруктовый), Молоко (сухое), Сахар (пудра) , Лимон (сок).

  1. Смешайте в чаше блендера молоко, мороженое, фруктовый сироп и 150 г сгущённого молока, взбейте до однородности.

  2. Для приготовления мастики просейте сахарную пудру, добавьте в неё сухое молоко. В полученную смесь добавьте 30 г сгущённого молока. Месите тесто очень аккуратно, после того как оно замешалось, добавьте лимонный сок. В итоге должна получиться эластичная смесь.

  3. Возьмите бокал для коктейля и обклейте мастикой его края.

  4. Разлейте получившийся коктейль по бокалам и начинайте украшать — на мастику клейте 80 г безе и 200 г мармелада.

  5. Сделайте шапку для коктейля из взбитых сливок и украсьте кондитерской посыпкой.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent