Домашний ванильный крем

Готовим Десерты Домашний ванильный крем

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Домашний ванильный крем". Это нужно попробовать.

Рецепт «Домашний ванильный крем» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 ч 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Желатин, Вода, Молоко (нежирное), Яйца (Желтки), Молоко (сгущённое молоко без сахара) , Ваниль (стручок ванили) .

  1. Разведите желатин в воде и дайте ему постоять, пока он не увеличится в объёме.

  2. В кастрюле разогрейте половину молока и добавьте стручок ванили. Нагрейте смесь. Взбейте сгущённое молоко с желтками. Влейте к ним аккуратно тёплое молоко и перемешайте до однородной массы. Перелейте всё в кастрюлю и готовьте 3—5 минут — до загустения массы (не доводите смесь до кипения, иначе она свернётся).

  3. Процедите массу через сито, добавьте желатин и взбейте всё венчиком. Влейте оставшееся молоко.

  4. Накройте плёнкой и поставьте в холодильник на два часа.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent