Пряные груши в красном вине

Готовим Десерты Пряные груши в красном вине

В порции содержится: 185 Ккал, 1 г белков, 45 г углеводов, 1 г жиров, 4 г клетчатки

Рецепт «Пряные груши в красном вине» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вино (сухое красное), Сахар, Апельсин (для сока и цедры), Корица, Специи (гвоздика) , Груша (плотные спелые) .

  1. В большую кастрюлю наливаем вино и апельсиновый сок, добавляем сахар, цедру, корицу и гвоздику. Доводим до кипения, убавляем огонь и кипятим ещё пять минут.

  2. Пока соус кипит, очищаем груши от кожуры и срезаем немного основание груши для устойчивости. Помещаем груши в кастрюлю, накрываем и оставляем кипеть на медленном огне еще 20—25 минут, поворачивая груши каждые пять минут.

  3. Они должны стать мягче, но оставаться плотными. Достаём груши из кастрюли и пока откладываем в сторону.

  4. Немного прибавляем огонь и кипятим соус ещё минут 1 Когда соус загустеет и станет похожим на сироп, поливаем им груши и даём остыть перед подачей.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent