Кулич «Красный бархат»

Готовим Десерты Кулич «Красный бархат»

Оригинальный рецепт пасхального кулича от кофейни Cezve Coffee.

Рецепт «Кулич «Красный бархат»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (самоподнимающаяся), Творог (домашний жирный), Шоколад (белый), Сок (свекольный), Сок (морковный) , Вода, Яйца (белки), Сахар (пудра) , Лимон (сок).

  1. Приготовьте тесто: для этого смешайте в миске до однородной консистенции муку, творог, белый шоколад, свекольный и морковный сок и воду.

  2. Разлейте тесто по четырём одноразовым формам (мы советуем брать диаметром 12 см).

  3. Поставьте куличи в духовку и выпекайте в течение 40 минут при температуре 160 градусов до полной готовности (внутри кулич не должен быть сырым, проверьте это с помощью деревянной палочки).

  4. Когда куличи будут готовы, дайте им остыть. По желанию можно немного пропитать их ромом.

  5. В это время приготовьте глазурь: взбейте 8 яичных белков с 1 кг сахарной пудры и соком ¼ лимона. У вас должна получиться однородная блестящая тягучая масса.

  6. Полейте куличи сахарной помадкой и присыпьте сверху любыми украшениями по вашему вкусу.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent