Оригинальный вариант популярного десерта с чаем матча, белым шоколадом и фисташковым молоком.
Рецепт «Тирамису с фисташками и белым шоколадом» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печенье (савоярди), Сыр (маскарпоне), Шоколад (белый), Молоко, Яйца (желток) , Сливки, Орехи (фисташки), Сахар , Чай (матча порошок).
Смешайте в блендере на высокой скорости фисташки с молоком и порошком матча.
Растопите на водяной бане белый шоколад. Добавьте получившееся фисташковое молоко и перемешайте. Охладите, пока готовите остальные слои.
В небольшой кастрюле нагрейте 2 желтка и 2 ст. л. сахара. Подержите на огне 10 минут и охладите.
Взбейте миксером сливки с оставшимся сахаром.
Смешайте в миске маскарпоне с шоколадной и желтковой смесями.
В большую форму выложите часть смеси с маскарпоне. Сверху выложите 6 печений. Повторите, пока сверху не окажутся последние печенья.
Верхним слоем выложите взбитые сливки и посыпьте порошком матча. Тирамису готово!