Кокосовый йогурт

Готовим Десерты Кокосовый йогурт

Для кокосового йогурта стоит выбирать жирное кокосовое молоко в жестяных банках. Консистенция во многом зависит от времени сквашивания: если вы хотите получить очень густой йогурт, вы можете оставить его на 48 часов.

Рецепт «Кокосовый йогурт» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 24 ч 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кокосовое молоко, Пробиотики .

  1. Хорошо встряхните банку кокосового молока. Откройте и перелейте молоко в чистую стеклянную банку.

  2. Добавьте пробиотики или закваску. Перемешайте деревянной или пластиковой ложкой.

  3. Накройте банку чистой марлей и закрепите резинкой.

  4. Оставьте банку в тёплом месте на 24 часа. Если дома довольно прохладно, можете поставить банку в духовку с включенной лампочкой (но не включайте саму духовку).

  5. Проверьте консистенцию йогурта ложкой: если он недостаточно густой, вы можете его оставить ещё на несколько часов.

  6. Готовый йогурт уберите в холодильник: там он станет ещё гуще.

  7. Используйте йогурт как обычный, добавляйте мёд, кленовый сироп и ягоды по вкусу.

  8. Кокосовый йогурт может храниться в холодильнике до 7 дней.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent