Пирог с ревенём и козьим сыром

Готовим Десерты Пирог с ревенём и козьим сыром

Деликатный, безглютеновый и очень фотогеничный пирог, который идеально дополнит тёплые летние вечера.

Рецепт «Пирог с ревенём и козьим сыром» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Ревень, Творог, Мука (рисовая), Сахар (кокосовый), Сыр (козий мягкий) , Яйца, Масло (сливочное), Йогурт (греческий) , Ваниль.

  1. Форму диаметром 26 см застелите бумагой для выпечки. Смажьте её маслом и слегка присыпьте мукой.

  2. Смешайте 150 г растопленного масла со 150 г сахара. Вмешайте в массу 2 яйца, просейте муку и хорошо вымесите всё руками, чтобы получилось тесто.

  3. Выложите тесто в форму и утрамбуйте до равномерного слоя, формируя бортики пирога.

  4. Нарежьте около 200 г ревеня длинными кусочками и оставьте для украшения пирога. Оставшийся ревень нарежьте мелкими кусочками.

  5. Смешайте в блендере яйцо и 2 желтка, козий сыр, творог, греческий йогурт и ваниль.

  6. Вылейте начинку в форму поверх теста.

  7. Добавьте мелко нарезанный ревень внутрь начинки и слегка перемешайте. Длинные кусочки ревеня выложите сверху по кругу.

  8. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение часа.

  9. Дайте готовому пирогу остыть и подавайте на стол.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent