Этот яркий тарт со свежими ягодами лучше всего подавать с чашкой горячего чая.
Рецепт «Тарт с красной смородиной, черникой и малиной» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Черника, Смородина (красная), Малина, Масло (сливочное) , Вода (ледяная), Яйца (желток), Сахар , Корица (молотая).
Смешайте муку с холодным сливочным маслом, 1 ст. л. сахара, корицей и ледяной водой.
Сделайте в тесте углубление, разбейте в него желток и ещё раз хорошо перемешайте.
Сформируйте шар и раскатайте тесто в тонкий круг.
Выложите тесто в форму для тарта, смазанную маслом.
Выпекайте основу для тарта 10—15 минут при температуре 180 градусов.
В это время приготовьте начинку: смешайте малину и чернику с 1 ст. л. сахара и небольшим количеством муки.
Достаньте готовую основу из духовки, выложите сверху ягодную смесь и выпекайте ещё 10 минут.
Украсьте готовый тарт свежей красной смородиной.