Крем «Птичье молоко»

Готовим Десерты Крем «Птичье молоко»

Этот вариант десерта, как приготовить крем "Птичье молоко", подойдет и для маленьких детей, и для девушек, сидящих на диете. Он не содержит сырых яиц и большого количества жиров. А его жирность вы можете регулировать сами, используя обезжиренное молоко и йогурт. Этот крем также можно использовать для выпечки торта "Птичье молоко". Готовьте с удовольствием!

Рецепт «Крем «Птичье молоко»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Йогурт домашний, Желатин быстрорастворимый, Молоко, Сахар, Ванилин , Шоколад темный .


  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Желатин залейте холодным молоком и оставьте набухать на 15 минут.

  3. Набухший желатин "распустите" на водяной бане, но ни в коем случае не кипятите!

  4. Йогурт, сахар и ванилин взбейте до полного растворения сахара.

  5. Добавьте желатин, взбивайте в течение 5 минут.

  6. Разлейте массу по креманкам или бокалам. Поставьте в холодильник на 1 час.

  7. По желанию украсьте шоколадом. Можно просто потереть шоколадку на терке и посыпать этой стружкой десерт. А можно поломать шоколад на кусочки, растопить на водяной бане и нанести на застывший крем.

  8. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent