Клубника под сабайоном в горячем варианте

Готовим Десерты Клубника под сабайоном в горячем варианте

Как приготовить вкусное блюдо - клубника под сабайоном в горячем варианте Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Клубника под сабайоном в горячем варианте» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, сахар, вино белое, клубника .

  1. Для водяной бани ставим кастрюлю с водой на огонь. Срезаем плодоножки у клубники. Нарезаем клубнику тонкими ломтиками. Кладем в глубокую тарелку.

    Рецепт Клубника под сабайоном в горячем варианте шаг-1
  2. Наливаем в миску немного белого вина. Отделяем белки от желтков. Кладем желтки в белое вино. Добавляем сахар. Когда вода закипит, ставим миску на водяную баню.

    Рецепт Клубника под сабайоном в горячем варианте  шаг-2
  3. Взбиваем смесь миксером до густой побелевшей массы без крупных пузырей. Снимаем с огня.

    Рецепт Клубника под сабайоном в горячем варианте шаг-3
  4. Кладем взбитую массу на клубнику. Ставим в разогретую духовку до 280 градусов. Запекаем несколько минут до образования коричневой корочки. Приятного аппетита!

    Рецепт Клубника под сабайоном в горячем варианте  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent