Творожные «яйца» с начинкой из орехов

Готовим Десерты Творожные «яйца» с начинкой из орехов

Готовим творожные «яйца» с начинкой из орехов за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Творожные «яйца» с начинкой из орехов» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: курага, орехи, творог, мёд, сахарная пудра , желатин, шоколад темный, лимон .

  1. Курагу промываем, заливаем кипятком на 3-5 минут.

    Рецепт Творожные «яйца» с начинкой из орехов шаг-1
  2. Желатин замачиваем в 100 мл холодной кипяченой воды на 30 минут, сливаем лишнюю воду. Полностью растворяем желатин на водяной бане.

  3. Курагу и орехи (грецкие, миндаль, фундук - по вкусу) прокручиваем через мясорубку, добавляем мед. Перемешиваем, чтобы получилась плотная упругая масса.

  4. Творог протираем через сито, добавляем сахарную пудру, чуть-чуть цедры лимона и растворенный желатин. Хорошо перемешиваем.

  5. Из ореховой массы лепим небольшие шарики - «желтки» и облепляем творожной смесью, чтобы получились «яйца».

  6. Убираем «яйца» в холодильник на 2-3 часа для того, чтобы они затвердели.

  7. Шоколад растапливаем на водяной бане, обливаем им затвердевшие «яйца» и снова охлаждаем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent