Яичница - одно из самых популярных блюд во всем мире, что ничуть неудивительно, ведь готовить ее совсем просто и быстро. Вариаций приготовления яичницы существует множество. Здесь представлена вкуснейшая пикантная яичница с помидорами в сочетании с чесноком.
Рецепт «Яичница с помидорами» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Помидоры, Чеснок, Лук зеленый, Масло сливочное , Соль, Перец черный молотый .
Чеснок нарезаем тонкими пластинами.
Помидоры нарезаем кружочками.
Растапливаем сливочное масл.
Выкладываем помидоры с чесноком.
Солим, перчим по вкусу и обжариваем в течение 3-4 минут до золотистости чеснока. Блюдо перемешиваем аккуратно, чтобы помидоры не помялись.
Затем аккуратно вливаем яйца.
Накрываем сковороду крышкой и жарим 3-4 минуты до готовности белка (можно жарить и дольше, если вы не любите жидкий желток).
Яичница готова. Посыпаем зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита!
