Яичница в лепешке

Готовим Яйца Яичница в лепешке

Наверное, яичница – самое простое из известных человечеству блюд. Нагрел сковороду, выпустил на нее яйцо и посолил. Через две минуты можно есть. Что называется - здорово и сердито. Но, видимо, прямолинейная простота не по душе пытливому уму современного человека. Поэтому даже в это незамысловатое блюдо всё время пытаются внести коррективы. Вернее, не коррективы, а добавки: то лук, то сало, то грибы, а то и всё это, вместе взятое. Но есть и еще варианты: поджаривать яичницу-глазунью внутри вырезанного хлеба или лепешки. Попробуйте, мужу и детям обязательно понравится!

  1. С помощью любого круглого предмета вырезаем центральную часть лепешки.

    Рецепт Яичница в лепешке шаг-1
  2. Растапливаем на сковороде сливочное масло и выкладываем лепешки.

    Рецепт Яичница в лепешке  шаг-2
  3. Затем вливаем в центр яйцо. Солим, перчим по вкусу и готовим около 2 минут, чтобы яйцо успело схватиться.

    Рецепт Яичница в лепешке шаг-3
  4. Затем переворачиваем лепешку с яйцом на другую сторону.

    Рецепт Яичница в лепешке  шаг-4
  5. Яичница в лепешке готова. Подаем с любым соусом и зеленью. Приятного аппетита!

    Рецепт Яичница в лепешке шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском