Суп с фрикадельками в мультиварке

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Суп с фрикадельками в мультиварке». Это нужно попробовать.

Рецепт «Суп с фрикадельками в мультиварке» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Фарш из говядины или телятины, Морковь, Лук репчатый, Картофель (2 шт средних размеров), Рис , Вода, Растительное масло , Соль.

Продукты.
Морковь помыть, очистить, сделать продольные надрезы тонким ножом.
Нарезать морковь кружками, вот так просто получились цветы, очень красиво будет выглядеть в супе и детям очень нравится.
Репчатый лук мелко нарезать.
Выложить лук и морковь в мультиварку, добавить растительное масло, включить программу «жарка» или «выпечка» на 3 минуты.
Затем добавить 4 ст. л. воды, тушить на программе «жарка» еще 6 минут до размягчения овощей.
Фарш посолить, немного поперчить и, смачивая руки холодной водой, сформировать фрикадельки, приблизительно по 20 гр каждая, выложить на доску. (Фарш и так был крепким, поэтому яйцо не понадобилось, если вы готовите из куриного фарша и он получается жидким, можно добавить на это количество 1/2 яйца).
Картофель нарезать брусочками.
Промыть рис, выложить его и картофель к моркови и луку. Посолить.
Добавить воды (2,5л). Аккуратно выложить фрикадельки. Готовить на программе «Суп» в течение 1 часа.
За 5 минут до окончания готовки добавить в суп зелень. (Если во время готовки образовалась пена, аккуратно ее убрать с поверхности ложкой).
Приятного аппетита.