Вообще-то гуляш - национальное блюдо венгров, но в России его полюбили не меньше. Не ошибемся, если скажем, что абсолютно любая женщина хотя бы раз в жизни готовила это беспроигрышное мясное блюдо. Кроме хорошего мяса потребуется лук, соль, перец, мука и томатная паста. Испортить гуляш трудно. И не надо, конечно. Вы будете уверены в результате еще больше, если поручите ответственное дело готовки гуляша вашей мультиварке. Мясо в ней обязательно получится нежнейшим, насквозь пропитанным ароматным соусом. На гарнир, конечно, традиционная толчёнка. В крайнем случае, рассыпчатый рис.
Рецепт «Гуляш из свинины в мультиварке» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Лук репчатый, Сметана, Томатный соус, Мука , Масло растительное, Вода, Лавровый лист , Соль, Перец черный молотый, Специи для гуляша.
В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем порезанную кубиками свинину и мелкими кубиками луковицу. Готовим в режиме "Выпечка" 10 минут.
Через 5 минут добавляем муку, солим, перчим по вкусу и продолжаем готовить.
Тем временем готовим соус. Сметану смешиваем с томатным соусом.
В чашу мультиварки выкладываем соус и добавляем горячую воду. Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист и готовим в режиме "Тушение" час.
Гуляш в мультиварке готов. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
