Мясо в вине (скороварка)

Предлагаю рецепт говядины, томлённой в вине с прованскими травами всего за 30 минут (плюс 5 - 10 минут на набор и спуск давления). Мясо получается нежнейшее, с ароматом и французским "привкусом". Удивите гостей. Приготовьте такое мясо на праздник.

Рецепт «Мясо в вине (скороварка)» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Говядина, Лук, Морковь, Соль, Прованские травы , Вино сухое красное .

  1. В чашу скороварки положить лук, порезанный полукольцами. На него кусочки говядины. Сверху положить натёртую морковь. Посыпать прованскими травами. Посолить. Влить вино.

  2. Готовить 30 минут на программе «Холодец/Тушёнка» при закрытом клапане.

    Рецепт Мясо в вине (скороварка)  шаг-2
  3. Готовое мясо.

    Рецепт Мясо в вине (скороварка) шаг-3
  4. Мясо пропитывается прованскими травами, имеет нежнейшую структуру и просто "тает во рту".

    Рецепт Мясо в вине (скороварка)  шаг-4
  5. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent