Пасхальный террин с овощами и ветчиной

Готовим Праздники Пасхальный террин с овощами и ветчиной

Пасху в 2018 году будут отмечать 8 апреля. Приготовь к празднику террин с овощами, ветчиной и вареными яйцами.

Рецепт «Пасхальный террин с овощами и ветчиной» представлен в категории Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: морковь, яйца, ветчина, консервированный горошек, консервированная кукуруза , желатин, бульон, сметана , сливки, чеснок, соль, молотый перец.

  1. Морковь отварить в кожуре, почистить и нарезать кубиками.

  2. Яйца отварить и почистить. Ветчину нарезать кубиками.

  3. Смешать в миске морковь, зеленый горошек, кукурузу и ветчину.

  4. Желатин залить бульоном и дать набухнуть.

  5. Сливки взбить миксером, добавить сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолить и поперчить.

  6. Нагреть бульон, чтобы желатин полностью растворился. Немного остудить, тонкой струйкой влить в сливочную смесь, осторожно перемешать.

  7. Прямоугольную форму застелить пищевой пленкой, на дно положить целые отварные яйца, овощи и ветчину.

  8. Залить желатиновой смесью и поставить в холодильник на несколько часов.

  9. Перед подачей террин разрезать на порционные куски.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent