Новогодние рецепты: Сэндвич с авокадо и свеклой

Готовим Праздники Новогодние рецепты: Сэндвич с авокадо и свеклой

Аппетитная закуска на Новый год для вегетарианцев: сэндвич из ржаного хлеба с авокадо, рукколой, свеклой и сливочным сыром.

Не пропустите подборку новогодние рецепты

Рецепт «Новогодние рецепты: Сэндвич с авокадо и свеклой» представлен в категории Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: ломтики тостового ржаного хлеба, авокадо, лимонный сок, вареная свекла, сливочный сыр , руккола, соль, перец .


  1. Тостовый ржаной хлеб разрезать на треугольники и срезать корки. Намазать сливочным сыром.

  2. Авокадо почистить и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.

  3. Свеклу почистить и натереть на крупной терке. Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь; обсушить.

  4. На смазанный сливочным сыром ломтик хлеба выложить ложку тертой свеклы, несколько стеблей рукколы и кусочек авокадо. Посолить и поперчить по вкусу. Накрыть вторым кусочком хлеба, скрепить зубочисткой или коктейльной шпажкой. Повторить с оставшимися ингредиентами.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Новогодние рецепты: Сэндвич с авокадо и свеклой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent