Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченный минтай на луке и моркови». Попробуйте обязательно
Рецепт «Запеченный минтай на луке и моркови» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Репчатый лук, Морковь, Пшеничная мука, Растительное масло, Сметана 20%-ная , Майонез, Специи, Минтай .
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Выложить на противень ровным слоем.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле. Выложить на лук.
Филе минтая нарезать большими кусочками и обвалять в муке, обжарить с каждой стороны и выложить на морковь.
Смешать майонез, сметану и специи и обмазать сверху минтай.
Запекать в духовке при 180 градусах 20 минут.