Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рыбное филе в картофельном кляре». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рыбное филе в картофельном кляре» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Филе рыбы, Картофель, Яйцо куриное, Соль, Пшеничная мука , Растительное масло .
Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона (по желанию).
Картофель помыть, очистить, натереть на крупной терке.
Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать.
Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).