Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Яичная лапша с морепродуктами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Яичная лапша с морепродуктами» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яичная лапша, Морепродукты, Помидоры, Репчатый лук, Рубленая петрушка , Укроп, Зеленый лук, Свежий тимьян , Соевый соус, Свежемолотый черный перец, Растительное масло.
Яичную лапшу отварить по инструкции, указанной на упаковке.
Морепродукты промыть и обсушить.
Поджарить на растительном масле мелко нарезанный лук на сильном огне, через 2 минуты добавить мелко нарезанные помидоры, жарить еще 3 мин.
Выложить овощи на тарелку, оставив масляный сок на сковороде, в который положить морепродукты и жарить 2 мин на сильном огне. Затем добавить уже обжаренные овощи, соевый соус, мелко нарезанную зелень и веточки тимьяна. Закрыть крышкой и тушить еще 7 минут на слабом огне.
После дать постоять с закрытой крышкой еще 5 минут без огня.
Выложить яичную лапшу на тарелку, сделав небольшое углубление в центре, куда аккуратно выкложить морепродукты.