Лосось в корочке из чили и лайма с ароматной чечевицей в йогурте

Лосось в корочке из чили и лайма с ароматной чечевицей в йогурте

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Лосось в корочке из чили и лайма с ароматной чечевицей в йогурте". Попробуйте обязательно

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в небольшом сотейнике на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте 5 минут до мягкости, но не давайте подрумяниваться.Всыпьте чечевицу и 500 мл горячей воды. Доведите до кипения и варите 20 минут до готовности. Слейте.
  3. Тем временем, в миске смешайте сухари, натертую цедру 1 лайма, мелко нарезанный чили и горсть мелко нарезанных трав. Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите, поперчите и все хорошо перемешайте.
  4. Филе лосося выложите на застеленный фольгой противень, сбрызните оставшимся оливковым маслом и сверху выложите ровным слоем смесь с сухарями. Запекайте 8-10 минут до готовности.
  5. В чечевицу добавьте нарезанный шпинат и перемешайте. Затем добавьте оставшиеся нарезанные травы, йогурт и сок лайма по вкусу. Посолите и поперчите.
  6. На тарелки выложите чечевицу, рядом рыбу и украсьте дольками лайма.

Если вам пришелся по душе рецепт "Лосось в корочке из чили и лайма с ароматной чечевицей в йогурте", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском