Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лосось с апельсинами и фенхелем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Лосось с апельсинами и фенхелем» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Апельсины, Молодой фенхель, Оливки без косточек, Оливковое масло extra virgin, Лимонный сок , Крупная соль, Свежемолотый черный перец, Филе лосося , Апельсиновый сок.
Острым ножом очистите апельсины и аккуратно вырежьте сегменты. Переложите в миску и добавьте апельсиновый сок, тонко нарезанный фенхель, разрезанный пополам оливки, лимонный сок и 1 ложку оливкового масла. Посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
В большой сковороде на среднем огне разогрейте оставшееся масло и выложите рыбу. Обжарьте примерно 3 минуты, переверните и готовьте еще 1–3 минуты.
Выложите рыбу на тарелки, сверху положите салат с фенхелем.