Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Форель пашот с луком и семенами укропа». Попробуйте обязательно
Рецепт «Форель пашот с луком и семенами укропа» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свежий тимьян, Лавровый лист, Желтый лук, Красный лук, Морковь , Форель, Соль, Молотый черный перец , Белое сухое вино, Оливковое масло, Семена укропа, Рубленая петрушка.
Разогреть духовку до 180 градусов. Лук и морковь нарезать полукольцами. Положить веточки тимьяна, лавровый лист, лук и морковь в форму для запекания.
Форель посолить и поперчить. Выложить ее сверху на лук.
В кастрюле кипятить белое вино, оливковое масло и семена укропа.
Залить этим соусом форель с овощами.
Нарезать петрушку и присыпать рыбу с овощами.
Запекать около 40 минут, пока овощи не станут мягкими.