Панированные креветки

Панированные креветки

Панированные креветки - легкая и вкусная закуска, которая только разожжет ваш аппетит этим вечером.

  1. Очистите креветки, оставляя хвостики, и положите их в миску.
  2. Добавьте молотую паприку, соль, перец и листья тимьяна.
  3. Выжмите лимон на креветки и подождите 30–40 мин.
  4. Белки отделите от желтков (они не понадобятся больше), взбейте до белой пены.
  5. Смешайте газированную воду и муку и потихоньку введите в тесто белки.
  6. Должно получиться более густое тесто, чем для блинов.
  7. Креветки обмакните в тесто для панировки и обжаривайте в достаточном количестве масла до золотистого цвета.
  8. Очень хорошо подать соевый соус к такому угощенью!

Если вам пришелся по душе рецепт "Панированные креветки", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев