Засоленный лосось с соусом

Готовим Рыба Засоленный лосось с соусом

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Засоленный лосось с соусом". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Засоленный лосось с соусом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось (филе), Соль, Сахар, Ягоды можжевеловые, Горчица в зернах , Перец, Укроп, Мята , Сок лимонный, Масло оливковое, Горчица дижонская, Уксус винный белый, Сметана, Масло оливковое, Укроп, Мед.

  1. В ступке смешайте соль, сахар, перец, можжевельник, горчицу и растолчите все.

    Рецепт Засоленный лосось с соусом шаг-1
  2. Вытрите бумажными полотенцами филе лосося и обваляйте в смеси приправ. Закройте укропом и мятой, выжмите сок лимона и сбрызните оливковым маслом. Выложите филе друг на друга, оберните в пищевую пленку, переложите в блюдо для запекания, прижмите рыбу чем-то тяжелым, например той же ступкой и поставьте блюдо в холодильник на 42 часа.

    Рецепт Засоленный лосось с соусом  шаг-2
  3. Снимите пленку, сполосните филе и нарежьте острым ножом. Смешайте все ингредиенты для соуса и подавайте его к рыбе.

  4. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent