Филе палтуса а-ля путанеска

Готовим Рыба Филе палтуса а-ля путанеска

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Филе палтуса а-ля путанеска". Это действительно стоит попробовать.

  1. Обжарьте на оливковом масле анчоусы, выдавите чеснок, перемешайте и готовьте около минуты. Добавьте каперсы, помидоры черри и оливки,, разрезанные напополам, влейте белое вино. Доведите до кипения и затем сделайте минимальный огонь, оставив соус кипеть и густеть (около 10 минут).

    Рецепт Филе палтуса а-ля путанеска шаг-1
  2. Пока соус готовится нагрейте сковороду на среднем огне. На растительном или оливковом масле обжарьте филе с обеих сторон (3-4 минуты на каждую сторону). Выложите приготовленный соус в блюдо, добавьте нарубленную петрушку, перемешайте. Рыбу сбрызните соком лимона и подавайте с щедрой порцией соуса. Приятного аппетита!

    Рецепт Филе палтуса а-ля путанеска  шаг-2

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском