Лосось, маринованный в бруснике

Готовим Рыба Лосось, маринованный в бруснике

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Лосось, маринованный в бруснике". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Лосось, маринованный в бруснике» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось (филе), Сахар, Соль, Брусника .

  1. Рыбу натереть смесью соли и сахара с обеих сторон. Свежие ягоды раздавить, если мороженые, то разморозить.

  2. В стеклянную или керамическую посуду выложить половину ягод, сверху лосось, затем оставшиеся ягоды. Накрыть плёнкой и положить сверху гнёт. Оставить при комнатной температуре на 12 часов.

  3. Затем рыбу перевернуть, положить гнёт и убрать в холодильник ещё на 12 часов. Рыбу очистить от ягод, рассол слить. Филе обсушить бумажным полотенцем.

  4. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent