Запеченный лосось под соусом из трав

Готовим Рыба Запеченный лосось под соусом из трав

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Запеченный лосось под соусом из трав". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Запеченный лосось под соусом из трав» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось (филе), Желток яичный, Лимон, Перец, Укроп , Эстрагон (тархун), Сливки 10%, Горчица дижонская , Соль, Базилик свежий, Петрушка.

  1. С таким соусом можно приготовить почти любую рыбу. Если семгу или лосося не нашли - смело берите филе белой рыбы.

  2. В данном рецепте использовался именно лосось.

  3. Филе режем на продолговатые порционные кусочки и выкладываем в керамическую форму для запекания. (см. фото)

  4. Используйте небольшую глубокую форму, что бы рыба лежала плотно.

  5. Посолите и поперчите, а так же сбрызните соком лимона. Теперь приготовим соус. В отдельной посуде смешайте сливки и желтки. Добавьте цедру половины лимона, горчицу и измельченную зелень.

  6. Размешайте и залейте рыбу. Запекайте в духовке при 200 градусах, 20-25 минут.

  7. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent