Филе лосося в огуречном соусе

Готовим Рыба Филе лосося в огуречном соусе

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Филе лосося в огуречном соусе". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Филе лосося в огуречном соусе» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось (филе), Масло растительное, Перец, Соль, Огурец , Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп , Сливки 35%, Сок лимонный, Сахар, Перец, Соль.

  1. Нагреть духовку до 230°С. На противень вылить масло. Филе лосося сполоснуть водой и обсушить бумажным полотенцем. Уложить филе на противень чешуей вверх. Поставить в духовку на 2 мин. Достать, аккуратно перевернуть и запекать еще 6-7 мин до готовности.

    Рецепт Филе лосося в огуречном соусе шаг-1
  2. В это время сделать соус:

  3. С огурца срезать кожуру, нарезать на дольки. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить огурцы, зеленый лук, посолить, поперчить, держать на огне 2-3 мин. Добавить укроп, сливки, лимонный сок и сахар, хорошо перемешать и снять с огня . Залить рыбу соусом.

  4. Очень важно не передержать соус на огне! Максимум – 3 мин.

  5. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent