Плетенка из рыбы

Готовим Рыба Плетенка из рыбы

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Плетенка из рыбы". Это действительно стоит попробовать.

  1. Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной массы.

    Рецепт Плетенка из рыбы шаг-1
  2. Сырную массу разделите на 16 частей, сформируйте шарики, поместив в середину каждого оливку. Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте.Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо.

    Рецепт Плетенка из рыбы  шаг-2
  3. После этого берем наши рыбные полоски и складываем вот в такую плетенку, сбрызгиваем сверху оливковым маслом и отправляем в духовку.

    Рецепт Плетенка из рыбы шаг-3
  4. Вырезаем из сырой картошки "грибочки" - половину оставляем нечищенной (шляпка) - из второй острым ножом аккуратно вырезаем "ножку".

    Рецепт Плетенка из рыбы  шаг-4
  5. Картошку-грибочки нашу закидываем в кипящую соленую воду и варим до готовности. Затем достаем и быстро обжариваем на большом огне для получения румяной корочки с добавлением специй для картошки.

    Рецепт Плетенка из рыбы шаг-5
  6. Готовим соус обжариваем ложку муки, заливаем сливки , доводим до кипения тщательно помешивая. Добавляем 100 гр. сыра дор-блю, зелень, варим минут 5 до расстворения сыра. Затем добавляем пару ложек красной икры, все перемешиваем и выключаем.

    Рецепт Плетенка из рыбы шаг-6
  7. Поливаем соусом, сервируем, украшаем. Приятного аппетита!

    Рецепт Плетенка из рыбы шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском