Жареная рыба с миндальной корочкой

Готовим Рыба Жареная рыба с миндальной корочкой

Рыба - очень ценный продукт и существуют различные способы ее приготовления. Жареная рыба - простое и незатейливое блюдо в обычные будничные дни. Миндальная корочка, которой покрывается рыба, придает блюду необычную и праздничную нотку.

  1. Миндаль заливаем кипящей водой на несколько минут. Затем очищаем миндаль от шелухи и в течение нескольких минут жарим его на сухой сковороде. Измельчаем миндаль с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

    Рецепт Жареная рыба с миндальной корочкой шаг-1
  2. Измельченный миндаль смешиваем с солью и панировочными сухарями.

    Рецепт Жареная рыба с миндальной корочкой  шаг-2
  3. Рыбу промываем, удаляем хвост, голову и плавники. Делаем надрезы на брюшке и удаляем внутренности.

    Рецепт Жареная рыба с миндальной корочкой шаг-3
  4. Рыбу обмакиваем а яйце, затем в смеси из панировочных сухарей и миндаля. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности в течение 10 минут.

    Рецепт Жареная рыба с миндальной корочкой  шаг-4
  5. Жареная рыба готова. Подаем с картофель или овощами. Приятного аппетита!

    Рецепт Жареная рыба с миндальной корочкой шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском