Рыбное филе с картофельными чипсами

Готовим Рыба Рыбное филе с картофельными чипсами

Рыбное филе с картофельными чипсами - необычное блюдо английской кухни, в котором каждый ингредиент в отдельности имеет особенный вкус. Часть блюда можно готовить в духовке, а часть - на сковороде, что гораздо экономит время на его приготовление.

  1. Филе трески предварительно размораживаем.

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами шаг-1
  2. На раскаленную сковороду наливаем масл.

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами  шаг-2
  3. Готовим кляр. Смешиваем воду с мукой и взбитыми яйцами. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами шаг-3
  4. Окунаем рыбное филе в кляр.

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами  шаг-4
  5. Обжариваем рыбу с двух сторон до золотистой корочки, либо отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами шаг-5
  6. Выкладываем рыбу на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира.

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами шаг-6
  7. Готовим картофельные чипсы. Картофель нарезаем тоненькими ломтиками (можно вместе с кожурой).

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами шаг-7
  8. Обжариваем картофельные ломтики на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Солим, перчим по вкусу либо отправляем выпекаться в духовку на 40 минут.

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами шаг-8
  9. Выкладываем картофельные чипсы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами шаг-9
  10. Рыбное филе с картофельными чипсами готово. Приятного аппетита!

    Рецепт Рыбное филе с картофельными чипсами шаг-10

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском