Блюда из камбалы - просто замечательные, такие вкусные, нежные и очень полезные! Камбала на сковороде-гриль прекрасно подойдет как на праздничный ужин, так и просто будет хорошей идеей для пикника.
Рецепт «Камбала на сковороде гриль» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Камбала, Перец болгарский красный, Чеснок, Перец душистый горошком, Листья розмарина , Масло оливковое .
Камбалу размораживаем, моем и очищаем.
Растираем в ступке чеснок с душистым перцем, розмарином и оливковым маслом.
Получившейся смесью специй смазываем камбалу со всех сторон и выкладываем на сковороду-гриль, смазанную маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Выкладываем рыбу на тарелку, а на гриль кладем порезанный дольками перец, предварительно очищенный от семян. Готовим около 2-3 минут с каждой стороны.
Камбала на гриле готова. Приятного аппетита!
