Лосось в кляре

Готовим Рыба Лосось в кляре

Лосось - благородная рыба с нежным мягким мясом, которая совсем не теряет своих вкусовых и полезных качеств, если запекать ее в духовке, а не жарить. Лосось в кляре - довольно простое и оригинальное блюдо, которое действительно тает во рту. Рыба сама по себе жирна, а за счет кляра сохраняет всю сочность. Его можно подавать и как за куску, и как второе блюдо.

  1. Рыбу промываем и нарезаем порционными кусками.

    Рецепт Лосось в кляре шаг-1
  2. Панировочные сухари и муку выкладываем в отдельные емкости, а яйца взбиваем и солим, перчим слегка.

    Рецепт Лосось в кляре  шаг-2
  3. Каждый кусок лосося обваливаем в муке.

    Рецепт Лосось в кляре шаг-3
  4. Затем в яйце и панировочных сухарях.

    Рецепт Лосось в кляре  шаг-4
  5. Выкладываем куски лосося на противень или в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Лосось в кляре шаг-5
  6. Лосось в кляре готов! Приятного аппетита!

    Рецепт Лосось в кляре шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском