Лосось в кляре

Готовим Рыба Лосось в кляре

Лосось - благородная рыба с нежным мягким мясом, которая совсем не теряет своих вкусовых и полезных качеств, если запекать ее в духовке, а не жарить. Лосось в кляре - довольно простое и оригинальное блюдо, которое действительно тает во рту. Рыба сама по себе жирна, а за счет кляра сохраняет всю сочность. Его можно подавать и как за куску, и как второе блюдо.

Рецепт «Лосось в кляре» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лосось, Мука, Сухари панировочные, Яйцо, Соль , Перец черный молотый .

  1. Рыбу промываем и нарезаем порционными кусками.

    Рецепт Лосось в кляре шаг-1
  2. Панировочные сухари и муку выкладываем в отдельные емкости, а яйца взбиваем и солим, перчим слегка.

    Рецепт Лосось в кляре  шаг-2
  3. Каждый кусок лосося обваливаем в муке.

    Рецепт Лосось в кляре шаг-3
  4. Затем в яйце и панировочных сухарях.

    Рецепт Лосось в кляре  шаг-4
  5. Выкладываем куски лосося на противень или в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Лосось в кляре шаг-5
  6. Лосось в кляре готов! Приятного аппетита!

    Рецепт Лосось в кляре шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent