Голубцы с лососем

Готовим Рыба Голубцы с лососем

Все мы привыкли к традиционным голубцам, и очень часто хочется разнообразить и добавить что-то новенькое к старым, уже приевшимся блюдам. К примеру, для разнообразия голубцов, мы предлагаем их приготовить из лосося. Этим блюдом вы сможете удивить своих родных и гостей, и каждый сможет по достоинству оценить ваши кулинарные навыки. Благодаря простоте в приготовлении, блюдо готовится быстро и получается нереально аппетитным.

Не пропустите нашу подборку - голубцы в духовке

Рецепт «Голубцы с лососем» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лосось, Капуста белокочанная, Рис отварной, Укроп, Морковь , Лук репчатый, Помидоры, Масло оливковое , Сметана, Майонез, Соль, Перец черный молотый.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. От кочана отделяем 4 капустных листа и опускаем их в кипящую воду на 5 минут.

    Рецепт Голубцы с лососем шаг-1
  2. Лосось нарезаем небольшими кубиками. Морковь трем на крупной терке, а помидор очищаем от кожуры, предварительно опустив в кипяток, и режем небольшими кубиками. Лук режем мелкими кубиками. Обжариваем лук с морковью около 5 минут, затем добавляем рыбу и жарим еще 3-4 минуты. В конце добавляем помидор и тушим 6-7 минут. Солим, перчим по вкусу и добавляем рубленый укроп.

    Рецепт Голубцы с лососем  шаг-2
  3. На капустный лист выкладываем начинку (примерно 3 ст.л.) и аккуратно заворачиваем.

    Рецепт Голубцы с лососем шаг-3
  4. Слегка обжариваем голубцы с двух сторон и выкладываем в форму для запекания. Заливаем голубцы сметанно - майонезной смесью и небольшим количеством воды. Отправляем в духовку на 35-40 минут, предварительно разогретую до 150 градусов.

    Рецепт Голубцы с лососем  шаг-4
  5. Голубцы с лососем готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Голубцы с лососем шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Голубцы с лососем

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent