Горбуша, запеченная в рукаве

Готовим Рыба Горбуша, запеченная в рукаве

Все знаю, что горбуша достаточно суховатая рыба. Именно поэтому к процессу запекания нужно относиться крайне осторожно и профессионально. Именно в приготовлении данную рыбу очень часто портят многие хозяйки. А для того, чтобы рыбка получилась мягкой, сочной и аппетитной мы предлагаем запечь её в рукаве. Это будет вкуснейшее блюдо, которое отлично подойдёт к любому столу. В качестве гарнира можно подавать с тушеными овощами или картофельным пюре.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Горбушу режем на порционные стейки.

    Рецепт Горбуша, запеченная в рукаве шаг-1
  2. В миску выкладываем специи и для их связки добавляем крахмал и масло. Тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Горбуша, запеченная в рукаве  шаг-2
  3. Стейки натираем специями и выкладываем в рукав для запекания, добавляем вино и завязываем специальным зажимом или обычной нитью. Сам рукав протыкаем зубочисткой в нескольких местах. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Горбуша, запеченная в рукаве шаг-3
  4. Запеченная горбуша в рукаве готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Горбуша, запеченная в рукаве  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском