Котлеты из горбуши в мультиварке

Готовим Рыба Котлеты из горбуши в мультиварке

Горбуша – рыба из лососевых, поэтому считается ценной породой морских обитателей, но в этом семействе ей, скорее, отводится роль падчерицы: самая распространенная и самая дешевая. Кто-то поджимает губки при виде ее в магазинном холодильнике и ищет более благородную рыбу. Но не стоит пренебрегать горбушей. По содержанию полезных веществ, витаминов и микроэлементов она не уступает своим именитым собратьям – сёмге, форели, кижучу. Используя горбушу, можно приготовить массу блюд. Одинаково хорошо получаются из нее и первые, и вторые блюда. А как хороши закуски и салаты из подсоленной и подкопченной горбуши! И при тушении, и при запекании, и при жарке, горбуша чувствует себя прекрасно, не разваливается, не теряет форму, не сохнет. Да вот попробуйте сами приготовить котлеты из горбуши в мультиварке. Мультиварка сохранит все полезные свойства рыбы.

Рецепт «Котлеты из горбуши в мультиварке» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Горбуша, Яйцо, Лук репчатый, Ломтик хлеба, Молоко , Мука, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый, Специи для рыбы.

  1. Рыбное филе нарезаем порционными кусками.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-1
  2. Измельчаем филе с помощью мясорубки или блендера.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке  шаг-2
  3. Лук измельчаем и выкладываем к рыбному фаршу.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-3
  4. Хлеб замачиваем в молоке и оставляем на 5 минут.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке  шаг-4
  5. Отжимаем хлеб и добавляем его к фаршу вместе с яйцом. Солим, перчим по вкусу и добавляем специи.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-5
  6. Тщательно перемешиваем фарш до однородной массы.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-6
  7. Наливаем в чашу мультиварки масло и выкладываем котлеты. Готовим в режиме "Выпечка" час.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-7
  8. Через 20 минут переворачиваем котлеты и готовим еще 20 минут. Затем открываем крышку и готовим еще 20 минут.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-8
  9. Котлеты из горбуши в мультиварке готовы. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent