Котлеты из горбуши в мультиварке

Готовим Рыба Котлеты из горбуши в мультиварке

Горбуша – рыба из лососевых, поэтому считается ценной породой морских обитателей, но в этом семействе ей, скорее, отводится роль падчерицы: самая распространенная и самая дешевая. Кто-то поджимает губки при виде ее в магазинном холодильнике и ищет более благородную рыбу. Но не стоит пренебрегать горбушей. По содержанию полезных веществ, витаминов и микроэлементов она не уступает своим именитым собратьям – сёмге, форели, кижучу. Используя горбушу, можно приготовить массу блюд. Одинаково хорошо получаются из нее и первые, и вторые блюда. А как хороши закуски и салаты из подсоленной и подкопченной горбуши! И при тушении, и при запекании, и при жарке, горбуша чувствует себя прекрасно, не разваливается, не теряет форму, не сохнет. Да вот попробуйте сами приготовить котлеты из горбуши в мультиварке. Мультиварка сохранит все полезные свойства рыбы.

  1. Рыбное филе нарезаем порционными кусками.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-1
  2. Измельчаем филе с помощью мясорубки или блендера.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке  шаг-2
  3. Лук измельчаем и выкладываем к рыбному фаршу.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-3
  4. Хлеб замачиваем в молоке и оставляем на 5 минут.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке  шаг-4
  5. Отжимаем хлеб и добавляем его к фаршу вместе с яйцом. Солим, перчим по вкусу и добавляем специи.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-5
  6. Тщательно перемешиваем фарш до однородной массы.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-6
  7. Наливаем в чашу мультиварки масло и выкладываем котлеты. Готовим в режиме "Выпечка" час.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-7
  8. Через 20 минут переворачиваем котлеты и готовим еще 20 минут. Затем открываем крышку и готовим еще 20 минут.

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-8
  9. Котлеты из горбуши в мультиварке готовы. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

    Рецепт Котлеты из горбуши в мультиварке шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском