Хотелось бы рассказать, как приготовить лаваш с красной рыбой и огурцом. Использовать в начинку можно как слабосоленую, так и копченую рыбку. Для связки можно добавить немного плавленого сыра и майонез, например. Подавать к столу закуску можно, украсив свежей зеленью или дополнив небольшим количеством красной икры. Будет невероятно красиво и вкусно!
Рецепт «Лаваш с красной рыбой и огурцом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Слабосоленая красная рыба, Огурец, Сырок плавленый, Лаваш, Майонез .
Вымойте, обсушите и нарежьте свежий огурчик.
Нарежьте небольшими кубиками рыбку. В данном случае это слабосоленая семга.
На мелкой терке натрите сырок.
Выложите лист лаваша на рабочий стол. Смажьте его небольшим количеством майонеза и присыпьте сыром.
Сверху выложите второй лист лаваша.
Распределите рыбу и огурец по всей поверхности.
И аккуратно сверните плотным рулетом.
Разрежьте для удобства пополам.
Заверните в пищевую пленку и до подачи уберите в холодильник.
Острым ножом нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!